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バローロ マリオンディーノ
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プロフィール
List No.16
データ：２００６年３月
| 銘柄 | BAROLO MARIONDINO（バローロ マリオンディーノ） |
| 分類 | 赤ワイン |
| カテゴリー | D.O.C.G. |
| ぶどう品種 | ネッビオーロ１００％ |
| 製産年 | ２００１年 |
| アルコール度数 | １４％ |
| 生産者 | PARUSSO（パルッソ） |
| 生産地 | ピエモンテ州モンフォルテダルバ |
| サーヴィス温度 | １６〜１８℃ |
| 点数 | ９０点 |
| 特徴及びコメント | 美しいガーネット色のワイン。スミレ、ゼラニウムといった花の香りと 赤いフルーツ、特にチェリー、そして、リコリスの香りも顕著。しっかりとした作りのワイン。タンニンの 具合も良く、味わいは、長く残る。ネッビオーロ種の特徴が良く現れているワイン。牛肉でも良いが、むしろローストポーク などと好相性と思われる。 |
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