イタリア料理レシピ

Menu 1
おもてなしの日のメニュー

ハート

アンティパスト
Melanzane alla Prmiggiana
なすのパルミジャーナ

プリモピアット
Fettuccine agli Scampi
手長海老のフェットゥッチーネ

セコンドピアット
Filetto alla Pepe Verde
牛フィレ肉のグリーンペッパー風味

ドルチェ
Baba' al Caffe'
コーヒー風味のババ

ハート

ワイン
Ca' del Bosco 1999 Franciacorta DOCG
カ　デル　ボスコ　ブリュット 1999年　フランチャコルタDOCG
Radici Taurasi DOCG
ラディーチ　タウラージDOCG

ワインと料理の組み合わせ

ハート

BGM
イタリアオペラのアリア集

テーブルコーディネイトのヒント

レシピについて

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