| ＊＊＊ LA DOLCE VITA （ラ ドルチェ ヴィータ） |
| 住所：Via Bergamini 11 |
| Tel. ：02 58303843 |
| 定休日：日曜日と土曜日のお昼。 |
| 営業時間：12:30〜14:30 20:00〜01:00（ラストオーダー：23時） |
| ゾーンとアクセス：ドゥオモ地区。地下鉄１、３号線Duomo。 |
コメント：ソムリエイタリアチャンピオンがディレクターを勤めるレストラン。ワインリストは、流石に完璧。興味深いワインが揃っている。料理とワインの絶妙な組み合わせを体験できる。豪華な内装とは裏腹に、お値段はリーズナブル。詳細はこちら。
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| ＊＊＊ SADLER （サドレル） |
| 住所：Via Ettore Troilo 14 angolo Via Conchetta |
| Tel. ：02 58104451 |
| 定休日：日曜日。 |
| 営業時間：夜のみの営業。20:00〜22:30 |
| ゾーンとアクセス：ナヴィリオ地区。トラム３、１５番。 |
コメント：料理、ワイン、サーヴィスと、どれをとっても言う事なし。
料理はクリエイティブで、おいしい上、盛り付けも美しい。ワインのリストも充実している。
他の美味しいと言われるレストランを、何歩も引き離している。
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| ＊＊＊ I MALAVOGLIA （イ マラヴォリア） |
| 住所：Via Lecco 4 |
| Tel.：02/29531387 |
| 定休日：月曜日。 |
| 営業時間：日曜日と祝日を除き夜のみの営業。 |
| ゾーンとアクセス：ポルタヴェネツィア地区。地下鉄１号線Porta Venezia。 |
コメント：シチリア料理のレストラン。シチリア風のパスタ類が特にお勧め。
魚介料理が得意というが、肉料理も悪くない。完全予約制。
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| ＊＊ TANO PASSAMI L'OLIO （ターノ パッサミ ローリオ） |
| 住所：Via Vigenova 32/a |
| Tel.：02/8394139 |
| 定休日：日曜日。 |
| 営業時間：夜のみの営業。 |
| ゾーンとアクセス：ナヴィリオ地区。地下鉄２号線Porta Genova。 |
コメント：ロマンティックな雰囲気で、趣向をこらしたサーヴィスをしてくれる。
料理は、クリエイティブで、デリケートな味わい。
小さなレストランなので、予約がなかなか難しい。
平日の夜が狙い目かもしれない。
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＊＊ IL LUOGO DI AIMO E NADIA
（イル ルオーゴ ディ アイモ エ ナディア） |
| 住所：Via Montecuccoli 6 |
| Tel.：02 416886 |
| 定休日：日曜日。 |
| 営業時間：12:30〜14:00 20:00〜22:30 土曜日は夜のみの営業。 |
| ゾーンとアクセス：ミラノ中心外。地下鉄１号線Primaticcio。 |
コメント：ヌォーヴァ クチーナ（イタリアンのヌーヴェル キュイジーヌ）のジャンルを常にリードして来たレストラン。有名店なのに、アットホームな雰囲気で、食事を楽しめる。アイモ氏自らがテーブルを回り情熱的に料理の説明をしてくれる。
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