イタリアワインについて

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イタリアワインについて

はじめに
(1)イタリアワイン概要
(2)イタリアワイン法
(3)イタリアワインになるぶどう品種
(4)イタリアワインの種類

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DOCGリスト(2007年1月8日現在)

ピエモンテ州 PIEMONTE
バローロ
Barolo
バルバレスコ
Barbaresco
ゲンメ
Ghemme
ガッティナーラ
Gattinara
アスティ スプマンテ と モスカート ダスティ
Asti Spmante e Moscato d'Asti
ブラケット ディ アクイ
Brachetto d'Aqui
ガーヴィ 又は コルテーゼ ディ ガヴィ
Gavi o Cortese di Gavi
ロエーロ
Roero
ドリアーニ 又は ドルチェット ディ ドリアーニ
Dogliani o Dolcetto di Dgliani
ロンバルディア州 LOMBARDIA
フランチャコルタ
Franciacorta
ヴァルテッリーナ スーペリオーレ
Valtellina Superiore
ヴァルテッリーナ スフォルツァート 又は スフルザートゥ
Valtellina Sforzato o Sfursat
ヴェネト州 VENETO
ソアーヴェ スーペリオーレ
Soave Superiore
レチョート ディ ソアーヴェ
Recioto di Soave
バルドリーノ スーペリオーレ
Bardolino Superiore
フリウリ ヴェネツィア ジュリア州 FURIULI-VENEZIA GIULIA
ラマンドロ
Ramandolo
コッリ オリエンターリ デル フリーウリ ピコリ
Colli Orientali del Friuli Picoli
トスカーナ州 TOSCANA
カルミニャーノ
Carmignano
キアンティ
Chianti
キアンティ クラッシコ
Chianti Classico
ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ
Vernaccia di San Gimignano
ヴィン ノービレ ディ モンテプルテャーノ
Vin Nobile di Montepuluciano
ブルネッロ ディ モンタルチーノ
Brunello di Montalucino
モレッリーノ ディ スカンサーノ
Morellino di Scansano
エミリア ロマーニャ州 EMILIA ROMAGNA
アルバーナ ディ ロマーニャ
Albana di Romagna
ウンブリア州 UMBRIA
サグランティーノ ディ モンテファルコ
Sagrantino di Montefalco
トルジャーノ ロッソ リセルヴァ
Torgiano Rosso Riserva
マルケ州 MARCHE
ロッソ コネーロ リセルヴァ
Rosso Conero Riserva
ヴェルナッチャ ディ セラペトローナ スプマンテ
Vernaccia di Serrapetrona Spumante
アブルッツオ州 ABRUZZO
モンテプルチャーノ ディ アブルッツオ コッリーネ テラマーネ
Montepulciano d'Aburuzzo Colline Teramane
カンパーニア州 CAMPANIA
タウラージ
Taurasi
グレコ ディ トゥーフォ
Greco di Tufo
フィアーノ ディ アヴェッリーノ
Fiano di Avellino
シチリア州 SICILIA
チェラスオーロ ディ ヴィットーリア
Cerasuolo di Vittoria
サルデーニャ州 SARDENGA
ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ
Vermentino di Gallura



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