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ソムリエナイフは、ソムリエの七つ道具の一つです。ですから、使い勝手や強度など、こだわりがあります。一見、使うのが難しそうですが、コツを覚えてしまえば、とても楽に栓を抜けます。私達も使っている、ソムリエナイフのトップブランド、シャトーラギオールの品を中心にご紹介します。
写真をクリックすると、商品購入のページへジャンプします。 シャトーラギオール ブルホーン ブラウン シャトーラギオールというと、このソムリエナイフを連想される方が多いのではないでしょうか。水牛の角を使っていて、世界に二つと同じ物が無いのも魅力です。使い心地は、手にしっくりと馴染み、ナイフ部分の切れ味も良く、使い易いです。ただ、使用頻度の高い方には、ヒンジ部分を強化した、グランクリュシリーズの方が良いかもしれません。 シャトーラギオール ブルホーン ブラック 上記のブラウンの色違いです。黒といっても、水牛の角の柄が見えます。とても人気の高いタイプだそうです。 シャトーラギオール ブルホーン クラシック 上のブラックのタイプにゴールドをあしらってあります。レトロな雰囲気で、かなり売れているようです。 シャトーラギオール グランクリュ ブラウン グランクリュシリーズも、ブルホーンシリーズと同じく、水牛の角が使われていますが、同シリーズとの違いは、ヒンジ部分が強化されている事です。その為、使用頻度の高いプロに愛用されています。 シャトーラギオール グランクリュ ブラック グランクリュシリーズの黒です。ブラウンと同様、水牛の角を使用で、ヒンジ部分が強化されています。 シャトーラギオール グランクリュ ブラウン 左利き用 左利きの皆様、お待ちどう様でした。シャトーラギオール グランクリュ 左利き用が遂に登場しました。世の中は、右利きに便利な様に出来ているので、左利きの方々は、無意識のうちにストレスにさらされているとの事。せめてワインの栓を抜く時ぐらいは、ストレスフリーでいたいですよね。 ソムリエナイフの最高級ブランド、シャトーラギオールの中で一番高級なのが、このシルバーコート（銀メッキ）です。ワイン周りの小物には、シルバーやシルバーカラーの物が多いので、ソムリエナイフもシルバーで合わせてみるのもいいのではないでしょうか。 プルタップス ソムリエナイフ クラッシック このソムリエナイフの特徴は、レバー部分が二段階になっている事です。その為、女性や力の弱い方にも楽に栓を抜くことが出来ます。 プルタップス エクステンス こちらは、上記のソムリエナイフをさらに進化させた物です。レバー部分が二段階になっているのはもちろんの事、柄の部分の長さが調節出来ます。 ワイングラス（２） ワイン小物 HOME |